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Aus dem JMG

Biologie - Ernährungspraxis

Gesundes kann auch lecker sein!

Gesunde Ernährung - das wurde gekocht Das wurde gekocht (2)

Unter diesem Motto kochten die Schülerinnen und Schüler der 7s gemeinsam ein leckeres Mittagessen. Im Rahmen des Biologieunterrichts planten sie in zwei Gruppen ausgewogene und vitaminreiche Gerichte, besorgten selbstständig die Zutaten und bereiteten diese in der vollausgestatteten Schülerküche gemeinsam zu.

Klasse 7s in der Küche (1) Es geht gleich los - riecht schon gut
Dass es dabei einige Herausforderungen gab, stellten sie schnell fest. Es galt bereits im Vorfeld Allergien, persönliche Vorlieben und die begrenzten Kühlmöglichkeiten zu beachten. Nach der Einigung auf verschiedene Gerichte wurden die Einkaufslisten erstellt. An den beiden Kochtagen brachte jeder einige Zutaten mit. Für jeweils 10-11 Personen zu kochen war dann die nächste Herausforderung, der sich die Gruppen meisterhaft gestellt haben. Niemand hat sich geschnitten, nichts ist angebrannt und alle hatten Spaß am gemeinsamen Kochen. Essen probieren (2) BIO-Küche: Gericht 3 Essen probieren (1)


Am Ende kamen die verschiedensten Gerichte zustande: ein fruchtiges Curry, eine Gemüsepfanne in raffinierter Kokos-Erdnusssoße, Chili sin Carne und Gemüse an zweierlei Soße sowie Reis, Vollkornnudeln und Rosmarinkartoffeln als Beilagen. Allen Köchinnen und Köchen haben die Gerichte bestens geschmeckt und werden vielleicht auch in der heimischen Küche nachgekocht. Die Rezepte teilen wir gerne mit euch!
In diesem Sinne: Guten Appetit und viel Spaß beim gesunden Kochen!

 V. Graichen

MINT am JMG

  • MINTec

    Das Julius-Motteler-Gymnasium ist seit dem 14.11.2015 Mitglied in diesem Netzwerk und wurde durche engagierte Arbeit des Kollegiums mit verschiedenen Aktionen erfolgreich verteidigt.

  • MINT-Termine

    Die verschiedenen MINT-Events unserer Schüler im Land und bundesweit sind hier vermerkt.

  • MINT-Exkursionen

    Zahlreiche Exkursionen bringen unseren MINT-interessierten Schülerinnen und Schülern viel Praxis-Erfahrung in Vorbereitung auf ein naturwissenschaftliches Studium.

  • MINT-Freizeitangebote

    Vielseitige Freizeitangebote im MINT-Bereich sind fester Bestandteil unserer Bildungsarbeit über den Unterricht hinaus. Das jährliche Physik-Spezialistenlager, die aktive Mitarbeit in der Sternwarte, LEGO-Robotik (Klst. 5-10), das kreative Gestalten, Entwickeln und Experimentieren im eigenen Makerspace sind beliebte Orte für künftige Ingenieurinnen und Ingenieure.

  • JSC

    Im JuniorSience-Café versammeln sich viele interessierte MINT-SchülerInnen zu Fachvorträgen von Dozenten von Hochschulen und Universitäten der Region. Die Organisation und Durchführung erfolgt in Eigenregie der Schülerschaft.

  • MINTfreundliche Schule

    Unsere Schule hat 2020 diese Ehrung zum 3. Mal erhalten.